100% NATÜRLICHES REGIONALES PRODUKT
100% NATÜRLICHES REGIONALES PRODUKT
Die Johannisbrot-Melasse, die in unserem Betrieb produziert wird, stammt aus Johannisbrotbäumen kretischer Sorte, die in der Höhe von 500 – 700 m kultiviert werden.
Es handelt sich um ein 100-prozentiges natürliches regionales Produkt. Seine Farbe ist schokoladenbraun und gleicht dem Honig. Es hat einen milden Geruch und eine fein flüssige Konsistenz und sein Geschmack erinnert uns an Schokolade und Karamell.
Es ist sehr reich an Nährstoffen und lässt sich wie Honig genießen. Man kann es auch als natürliches Süßmittel in Kuchen, Keksen, in frittierten Süßspeisen, Eis und Brot benutzen oder in Salatsaucen dazutun.
Es ist ein alternativer natürlicher Süßstoff, der die Schokolade und den Kakao in der Konditorei und der Bäckerei ersetzen kann.
Die Johannisbrot-Melasse ist generell ein sicheres und leicht verdauliches Ernährungsmittel, das keine Allergien hervorruft. Wenn Sie sich aber in medikamentöser Behandlung befinden, versichern Sie sich, dass es keine Nebenwirkungen gibt.
DIE JOHANNISBROT-MELASSE IST EIN HERVORRAGENDES SÜSSSTOFF FÜR GETRÄNKE.
Es lässt sich mit Bananen oder gebackenen Früchten, vorzugsweise Äpfel oder Birnen kombinieren. Es kann als Überzug auf Eiscreme, Joghurt, süßen Kuchen oder anderen Süßigkeiten auf Biskuitbasis verwendet werden. Auch passt es gut zu Tachini (Sesampaste), Honig oder/und Schokolade.
Man kann es auch zu Smoothies aus Obst, wie zum Beispiel Banane, Apfel und Nüssen hinzufügen und ist ein ausgezeichneter Vorschlag für ein gesundes Frühstück.
Der Geschmack von Johannisbrot lässt sich sehr gut mit etwas Zimt kombinieren.