Superfood

Τα χαμηλά λιπαρά, οι ελάχιστες θερμίδες, τα ευεργετικά συστατικά και η γλυκιά γεύση του το καθιστούν μια γνήσια κρητική υπετροφή που μπορεί να καταναλωθεί πολύ ευχάριστα από μικρούς και μεγάλους.
Μπορεί να προστεθεί σε μπάρες δημητριακών, ροφήματα ή να χρησιμοποιηθεί ως γλυκαντικό για κέικ, ζεστά και κρύα ποτά, γιαούρτι, παγωτό. Είναι υποκατάστατο του μελιού και της ζάχαρης καθώς και εξαιρετικό ενισχυτικό γεύσης για τρόφιμα.